En una antigua fuente de soda, cuatro trabajadores preparan un servicio que parece no terminar nunca. Ensayan, repiten protocolos y esperan el regreso de un importante cliente capaz de devolverle al lugar sus días de gloria. Afuera, el mundo cambia. Adentro, el tiempo insiste en quedarse quieto. Sin embargo, alguien comenzará a percibir aquello que los demás prefieren ignorar.

Bajo la dirección deGabriel Contreras, “Lo crudo, lo cocido y lo podrido”, el clásico de Marco Antonio de la Parra, regresa en una puesta en escena que transforma este espacio cotidiano en un territorio tan reconocible como inquietante: una maquinaria absurda sostenida por la repetición, los reflejos fragmentados y la obstinación de un orden que se resiste a desaparecer. A medida que el servicio avanza, las certezas se agrietan y ese orden cuidadosamente ensayado comienza a revelar las fisuras sobre las que fue construido.

Porque quizás lo más perturbador no sea descubrir que algo huele a podrido, sino reconocer cuánto tiempo hemos fingido que no lo sentimos.

*Una propuesta de “Escena UPLA", proyecto financiado por elFondo de Apoyo a los Teatros Universitarios del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, que invita a reencontrarse con uno de los textos fundamentales de la dramaturgia chilena desde una mirada crítica, situada y actual.